Det ska va gött o leva ...
Är det någon ...
... som vill ha en pizzabit?
Red Robin ägg - ett roligt experiment
När Påsken var över hittade jag ett tips på nätet om hur man kunde färga ägg så de blir så här vackert blågröna.
Tyckte att de var så fina och kunde inte vänta ett helt år på att prova :)
Så jag kokade ca 10 ögg så de blev hårdkokta.
Köpte rödkål som jag hackade upp ...
... och kokade i 7,5 dl vatten i 30-45 minuter. När allt hade kallnat tog jag ur kålen och ...
... hällde i 4 msk vitvinsvinäger och rörde runt. Sen var det bara att hälla den lila vätskan, som bildats av kålen, över äggen ...
... och vänta ... Men det här vattnet är ju som sagt lila!???
Kan det verkligen bli blåa eller till och med blågröna ägg av lila färg?
Yes, det kunde det :) Först var de blåa men sedan ändrade en del ägg sakta färg medan de torkade och blev blågrönaktiga. Så fint ♥ Några ägg låg i en halvtimma, några i en timma, och andra i två timmar osv.
Här är resultatet, nästan som magi :)
Här har jag ställt ut fatet med äggen i mitt växthus.
Själva boet har jag gjort av ris från hängbjörken utanför.
Tittar man rikitgt noga så ser ni att jag har stänkt lite guld på äggen också :) Gillar de här äggen, så jag har ingen lust att äta upp dem ♥
Tror att de heter Red Robin ägg för att rödhakens/red Robins ägg är just blågröna.
Nu har jag läst på lite och american red Robin lägger blå ägg men vår egen Rödhake lägger gulvita ägg med bruna prickar :)
Har också läst att man kan färga ägg blåa med blåbär, och av gurkmeja blir äggen gula. Något att prova till nästa Påsk. Undrar hur man får röda ägg? Lingon kanske ... ?
I dag blev mina islyktor klara
Jag har haft två vattenfyllda hinkar på isning ute på altan något dygn och nu är de klara. Nästan lika vackra som Iittalaglas blev de :)
De lös så vackert medan skymningen föll ...
Ja fina ljuslyktor blev det med bara en hink, lite vatten och minusgrader :) Inget man kan spara, men för stunden är de en njutning för ögat :)
Nymåne
Mörkret har sänkt sig över frostklädd mark. I den kalla kvällen hör jag en kattuggla hoa medan jag blickar upp mot en vacker decembermåne och underbart tindrande stjärnor ...
Vy från vår veranda
Äppelmos
Sen har det varit mostillverkning i några timmar.
Å nu är det klart :) En burk ska in i kylen och resten åker in i frysen, när moset har svalnat ordentligt. Sen blir det nog havregrynsgröt med hemmagjort äppelmos till middag i dag :) Mums :)
En mysig sommardag med båten på Mälaren
Bilderna får tala för sig själva ...
Fläderblomssaft på sommaren
Det är gott det, tycker jag :) Har just gjort en sats som nu ska stå och dra i dagarna tre :) Sen blir det provsmakning ...
Vildsvinet som till slut blev en väldigt god middag
För drygt en vecka sedan kom det här skadeskjutna vildsvinet farande in på vår tomt med en hund och tre jägare efter sig.
Efter en liten kamp så dog till slut vildsvinet och eftersom den dog på vår tomt så blev vi erbjudna att få grisen och vi tackade ja. Jägarna skulle dock hjälpa till med allt som måste göras innan den blir till mat så de tog med sig grisen.
Men så i går kom en jägare upp med den färdighängda grisen och i dag så hjälptes far och son åt ...
att stycka den.
Och här har middagen påbörjats med stor entusiasm :)
Ska bli så spännande att snart få smaka ...
... här är det inte långt kvar.
Och här serveras, efter Christers eget, just uppfunna recept;
Enrisspäckat årsvildsvin. Varsamt öst med en blandning av smör, timjan samt enbär. Till köttet serveras en enbärsgräddsås på vildsvinsky, sötad med svartvinvärsgele. Tillbehör är vitlöksfrästa champinjoner i mix med sockerstekt gullök. Allt serveras med vitlöksfräst klyftpotatis i ugn samt svartvinbärsgele. Mums!!!!!
Tack för en underbart god adventsmiddag :)
Oj vad sugen jag blev ...
... på jordgubbar och sommar när jag såg den här bilden :) Men nu är det bara någon vecka kvar till vi ska ställa tillbaka klockan till vintertid ... Men det kan vara mysigt det med så ge inte upp :) Trevlig helg!!!!
November
Min farmors fina gungstol
Ingen i vår släkt hade plats för farmors fina gungstol så min syster skulle slänga den men då kom hennes granne som är fotograf förbi och undrade om hon kunde ta den. Det kändes ju bra att någon hade användning för gungstolen så hon fick den. Och här ser ni vad fotografen använde gungstolen till, en riktigt häftig bild:)
Jag hittade en massa vackra bilder på nätet när jag sökte på SavageBeauty, hemsideadressen står också på fotot om man vill titta in där :) Kul :)
Testar nya kameran
Har just bytt ut min kamera mot en bättre begagnad Canon Eos 550D. Jättekul, nya objektiv följde med också. Den gamla Canon Eos 400D är såld så från och med nu är det 550'n som gäller.
Niclas och jag har provfotat lite så i det här inlägget finns bilder från oss båda.
Gulligull ♥
My white bicycle ♥
Sommardojorna är på och hängmattan är framtagen ...
Jag har fått en söt liten blomsterkorg som passar bra på uteplatsen :)
Den här ska jag tända någon kväll och mysa :)
Mums med frukost på sängen ♥
Sleeping beauty tar sovmorgon i husses och mattes säng ♥
Fina Sheila ♥
My little prinsess ♥
Fina Cassie ♥
Our beautiful queen ♥
Nu äntligen blommar min Julros ♥
Jag upptäckte att den hade slagit ut när jag räffsade löv i helgen :)
Har för mig att julrosor brukar blomma tidigare och eftersom jag inte har sett till några knoppar förut, utan bara blad, så trodde jag att den hade gett upp. Men nu blommar den för fullt, jättekul :)
Tårtan
En utblommad men ändå vacker tulipanaros
Skottdagen
.
Vilken underbar dag vi har haft i dag. Det var så skönt ute, så när jag skulle äta min frukost så jag satte mig ute i solen och bara njöt :)
.
.
Resten av familjen njöt också av sol och värme :)
.
.
Här är vilar Sheila.
.
.
Och här ser ni hur varmt vi hade det i solen i dag. I skuggan var det 10 grader som mest.
.
.
Mina Pärlhyasinter som jag har innomhus fick också komma ut och sola sig en stund
.
Hoppas att du har haft en lika skön vårdag som jag :)
.
.
Vintertid
Vattenskidor
... eller för att vara korrekt, vattenskida.
Det var ett tag sen vi åkte vattenskidor, men Niclas fixade en skida på första försöket :)
Får se om det blir en riktigt fin dag, då ska jag också försöka, men då får det bli på 2 skidor :)
Mmm det är härligt att åka ...
Det var ett tag sen vi åkte vattenskidor, men Niclas fixade en skida på första försöket :)
Får se om det blir en riktigt fin dag, då ska jag också försöka, men då får det bli på 2 skidor :)
Mmm det är härligt att åka ...
