Vildsvinet som till slut blev en väldigt god middag
För drygt en vecka sedan kom det här skadeskjutna vildsvinet farande in på vår tomt med en hund och tre jägare efter sig.
Efter en liten kamp så dog till slut vildsvinet och eftersom den dog på vår tomt så blev vi erbjudna att få grisen och vi tackade ja. Jägarna skulle dock hjälpa till med allt som måste göras innan den blir till mat så de tog med sig grisen.
Men så i går kom en jägare upp med den färdighängda grisen och i dag så hjälptes far och son åt ...
att stycka den.
Och här har middagen påbörjats med stor entusiasm :)
Ska bli så spännande att snart få smaka ...
... här är det inte långt kvar.
Och här serveras, efter Christers eget, just uppfunna recept;
Enrisspäckat årsvildsvin. Varsamt öst med en blandning av smör, timjan samt enbär. Till köttet serveras en enbärsgräddsås på vildsvinsky, sötad med svartvinvärsgele. Tillbehör är vitlöksfrästa champinjoner i mix med sockerstekt gullök. Allt serveras med vitlöksfräst klyftpotatis i ugn samt svartvinbärsgele. Mums!!!!!
Tack för en underbart god adventsmiddag :)
En dag full av väntan och längtan ♥
Tisdagen den 25 november tittade äntligen solen fram, efter en månad med bara gråa skyar.
Den här morgonen hade börjat med ett sms från BB om att det fanns någon som nu ville komma komma ut i vida världen och troligen skulle komma i dag :)
Så i dag har vi väntat och längtat efter efter ett telefonsamtal eller ett sms till från BB :)
Efter jobbet, då jag fortfarande inget hört, tog jag en tur med Sheila ner till Mälaren för att titta på solnedgången. Och det är de bilderna ni ser här.
Jag fotade med mobilen men så plötsligt tog batteriet slut och då blev det förstås panik, tänk om de ringer nu!!!!
Väl hemma igen hade inget hänt ...... men till slut kom sms:et ändå, och meddelade oss att en fin liten tjej hade blivit född. Å nu längtar vi, farmor och farfar, förstås efter att snart få se henne, vår fina lilla solstråle ♥
Yoga med Yoga Girl
I lördags var jag min kompis Viveca på yoga i Stockholm. Vår "idol" Yogagirl, som vi äntligen lyckats få biljetter till, skulle leda sin yogaklass "Open your heart med Rachel Brathen i Stockholm"
Här har vi (ca 250-300 tjejer och några killar) just lagt ut våra yogamattor och sitter nu och väntar på att Rachel ska komma in, scenen är redo med yogamatta, kuddar, budda och ljus :)
Innan jag satte mig ner på mattan hann jag också med att köpa hennes bok som just har kommit ut. Och förhoppningen är nu förstås att få den signerad efter klassen :)
Och här är hon :) Hon kom in tillsammans med sin man Dennis och deras hund "Ringo-the-Gringo som hon höll i famnen :) När hon satte ner Ringo-the-Gringo sprang han direkt fram till mig och Viveca och hälsade. Kan det vara för att vi båda har hundar eller kände han att jag är ett fan av honom också ;) Han är nämligen väldigt ofta med på de filmer och bilder som Rachel lägger ut på Facebook och Instagram och han är så glad och söt :) Här syns en skymt av honom när han springer över yogamattorna :)
Och här är vi igång :) 90 minuter yoga med Yogagirl, och instruktioner på de olika rörelsena och poserna får vi levererade på engelska, underbart!!! :)
Efteråt var vi ganska möra men såååå nöjda ...
... och efter en liten frågestund var det så dags att gå.
Foto: Viveca
Men innan vi gick köade vi för att få våra efterlängtade autografer. Eventuellt skulle hon inte hinna med alla innan nästa klass började men vi och stod envist kvar i kön och hoppades... Och till sist lyckades vi med att få både autografer och en varsin kram ♥
Känner mig fortfarande helt uppfylld av det här yogapasset med Rachel Brathen. Nu ska jag läsa och njuta av hennes fina bok och förhoppningsvis lär jag mig också något av hennes kloka ord. Namaste ♥
